Американский франчайзинг в Петербурге, возможности сотрудничества

Интерес к франчайзингу (franchising) в России постоянно увеличивается. И это неудивительно, ведь франчайзинг – это широко распространенный во всем мире способ реализации товаров и услуг с использованием торговой марки и торговой технологии , владельцем которых является франчайзер (franchiser). Именно он передает другой стороне, предприятию-оператору (франчайзи), так называемую франшизу (franchise), т.е. право пользоваться его торговой маркой, технологией, ноу-хау – словом, готовым бизнесом.

Фирмы, работающие по франшизе, следует отличать от фирм, имеющих свои собственные сети. Например, магазины крупнейшей в мире розничной торговой сети Wal-Mart принадлежат одной материнской компании и, таким образом, не имеют ничего общего с системой франчайзинга. Такая же ситуация и с кофейнями Starbucks – они открыты во многих странах, но не через франчайзинг, а посредством создания совместных предприятий. Правда, иногда торговые марки одновременно выступают как в качестве франчайзера, так и в качестве собственников своих розничных точек. Яркий пример – McDonald’s, один из крупнейших в мире франчайзеров, который изменил своей практике в России и странах СНГ, где McDonalds работает самостоятельно.

Приобретатели франшизы, т.е. франчайзи (franchisee) являются собственниками своего бизнеса, но условиями лицензионного соглашения (франшизы) обязываются работать в соответствии с требованиями франчайзера. Как правило, компания, предоставляющая франшизу, проводит интенсивный курс обучения технологии ведения бизнеса для своих новых операторов. Для этого руководство нового франчайзи обычно приглашается в штаб-квартиру или в тренинговый центр франчайзера, где проводится изучение концепции работы и корпоративной культуры. После этого для сотрудников нового франчайзи на уже действующих предприятиях проводятся узкопрофильные практические тренинги. Консультанты франчайзера такжы стремятся регулярно посещать своих новых партнеров для контроля качества их работы и устранения возможных ошибок в реализации концепции франшизы.

Преимущества франчайзинга

Создание нового бизнеса всегда несет существенные риски. Устранение возможных просчетов и ошибок требует значительных затрат времени и материальных ресурсов. Применение известной и испытанной временем торговой марки, концепции и технологии ведения бизнеса (т.е. приобретение франшизы) позволяет минимизировать возможные риски. Приобретая франшизу предприниматель выигрывает от использования признанных потребителями имени и репутации франчайзера, его авторских ноу-хау и маркетинговых приемов. К тому же, франчайзер обучает оператора и его персонал всем производственным операциям, технологическим процессам, своим методам учета и управления, не говоря уже о постоянной разнообразной поддержке, оказываемой в течение всего срока франчайзингового соглашения. В целом, очень важным преимуществом франчайзинга является то, что и сам франчайзер, и все его партнеры заинтересованы в успехе нового франчайзи, поскольку успех нового оператора является выигрышем для всех, а неудача может негативно отразиться на представлении потребителей о торговой марке франчайзера.

Признание банками преимуществ системы франчайзинга облегчает для приобретателя франшизы доступ к финансированию. В случае же приобретения франшизы у американского франчайзера, новый российский оператор имеет возможность подать заявку на получение долгосрочного финансирования, предоставляемого OPIC - Корпорацией по Частным Зарубежным Инвестициям - агентством правительства США (см. www.opic.gov, или на русском языке – bisnis-eurasia.). OPIC имеет представителя в Москве, и открыта для запросов о финансировании российских приобретателей американских франшиз.

Ограничения франчайзинга

Вместе с целым рядом преимуществ (узнаваемый бренд, техническая поддержка , обучение), которые оператор получает, приобретая франшизу, он принимает на себя ряд обязательств, которые ограничивают его самостоятельность в выборе и реализации собственного видения бизнеса. Существует и риск того, что иностранная концепция и технология будет плохо работать в условиях другой страны, и нужно будет ее адаптировать, действуя тем не менее в рамках оговоренных франшизой полномочий. Помимо этого, издержки оператора на освоение нового бизнеса и затраты на капитальные вложения могут оказаться выше первоначально запланированных. Не стоить забывать и о том, что оператор обязан перечислять франчайзеру сбор за каждый открываемый пункт, а также роялти с продаж, и оплачивать обучение и другие расходы (см. ниже). К тому же, франчайзеры, как правило, предъявляют операторам требования к размеру собственных средств в качестве гарантии их финансовой стабильности. Например, многие франчайзеры требуют, чтобы денежных средств или ликвидных активов у приобретателей франшизы было не менее $300 000, а совокупные активы составляли не менее $1 млн. Отбирая операторов, франчайзеры, как правило, предпочитают тех, у кого уже есть опыт работы в родственном секторе.

Стоимость франшизы

Размер первоначальных инвестиций и издержек на освоение нового бизнеса зависит от отрасли и от франчайзера, но, в любом случае, речь идет о довольно серьезных вложениях - от 20 000 до 1 млн. долларов, и даже выше. Например, на открытие одного пункта быстрого питания по системе самообслуживания («fast food») требуется от 500 тысяч до миллиона долларов в зависимости от того, надо приобретать помещение в собственность, или нет. Затраты на открытие ресторана в системах, относящихся к категории «fast casual» (т.е. ресторанов с обслуживанием посетителей официантами) еще выше. Количество нулей определяется многими факторами: предполагает ли франшиза открытие одного или нескольких пунктов на данной территории, величиной этой территории, известностью торговой марки франчайзера, и т.п.

В перечень основных затрат оператора входят:

Сбор на развитие территории: размер сбора определяется по договоренности с франчайзером и взимается за исключительное право оператора действовать на определенной территории, размер которой оговаривается франчайзинговым соглашением. Так как данный сбор распространяется на всю территорию, он касается только операторов, планирующих открыть несколько пунктов на этой территории (или, в зависимости от соглашения, на суб-операторов, приобретающих франшизу у оператора, имеющего мастер-франшизу на данную территорию).
Приобретение франшизы: стоимость франшизы, как правило, взимается с каждого открываемого пункта, и зависит от отрасли. Для пунктов сетей быстрого питания ее стоимость может колебаться от $20 000 до 75 000 за пункт, в зависимости от узнаваемости торговой марки, а для ресторанов более высокого класса (fast casual) она уже варьируется от $40 000 до $60 000.
Роялти: сумма роялти находится на уровне 4-6% валового дохода предприятия-оператора. Для успешных франчайзеров роялти является самой прибыльной статьей доходов.
Расходы на рекламу и маркетинг: некоторые франчайзеры взимают с операторов плату за рекламу бренда на национальном уровне. Если такая плата имеет место, то она обычно составляет 3-6% от валового дохода.
Приобретение оборудования/начальных запасов: одним из условий договора франчайзинга может быть требование к оператору, обязывающее его приобретать оборудование и сырье только у франчайзера, цены которого могут быть как ниже, так и выше тех, которые предлагаются на рынке.

Интерес американских франчайзеров к Петербургу

Интерес американских компаний к развитию франчайзинговых сетей в России постепенно растет. Многие франчайзеры уже предпринимают усилия для выхода на российский рынок. По нашей информации, приведенные ниже американские франчайзеры стремятся найти партнеров в Санкт-Петербурге (эта информация является справочной, и не претендует на полноту и точность; для получения координат этих компаний обращайтесь по адресам, указанным в конце статьи):

Domino’s Pizza International, Inc.
www.dominos.com
Domino’s Pizza является глобальным франчайзером (в 2004 г. продажи достигли 4.6 миллиардов долларов в 55 странах мира). Компания Domino’s Pizza на сегодняшний день предоставила мастер-франшизу на большую часть территории России, и имеет розничные пункты в Москве и центр дистрибуции в Московской области. Тем не менее, Domino’s Pizza пока никому не предоставила мастер-франшизу на Санкт-Петербург, и заинтересована в партнере для развития бизнеса в этом городе. В среднем, стоимость открытия одного магазина Domino’s составляет от 100 до 250 тыс. долларов.

Contours Express International
www.contoursexpress.com
Программа Contours Express Fitness & Weight Loss направлена только на женщин, желающих заниматься фитнесом и похудеть. В тренировках Сontours Express применяется 29-минутная программа тренировок с использованием весовых нагрузок для женщин, которые никогда ранее не занимались спортом, и не имеют времени на посещение больших спортивных залов. Компания ищет партнеров, заинтересованных в мастер-франшизе. Предпочтение отдается тем партнерам, которые не имеют существующих залов фитнесс, как правило, группе индивидуальных инвесторов, которые разделяют концепцию Contours Express. Первоначальные инвестиции составляют от 35 до 50 тыс. долларов. Плата за франчайзинг – 12,495 долларов.

Gymboree Play Programs, Inc.
www.gymboree.com
Более чем за 30 лет деятельности Gymboree стала глобальной франшизой, представленной 500 пунктами в 26 странах. Gymboree разрабатывает и предоставляет программы развития для детей, включая детские игры, занятия, фитнес и музыку. Gymboree предлагает мастер-франшизы на развитие бизнеса на определенной территории. Приобретатель мастер-франшизы получает возможность доступа к признанным в мире торговым маркам Gymboree, тренинговой программе для международных мастер-франчайзеров, уникальному набору оборудования, регулярной маркетинговой поддержке, мировой сети франчайзеров Gymboree, а также возможность получения роялти с суб-франчайзеров на своей территории.

Subway
www.subway.ru
Около 22 000 ресторанов быстрого питания системы Subway работают в более чем 80 странах мира. Subway – самая крупная франчайзинговая сеть в мире. Концепция ресторанов быстрого питания Subway отличается от большинства концепция «фаст-фуда» тем, что посетителям предлагается самостоятельно участвовать в создании превосходного сэндвича. Для открытия ресторана Subway требуется помещение площадью примерно 50-150 кв. метров. Стоимость полного комплекта оборудования, мебели и материалов для фирменной отделки помещения ресторана колеблется в пределах 50-85 тыс. долларов.

Office 1 Superstore
www.office1russia.ru
Office 1 Superstore является франчайзинговой сетью розничной и оптовой торговли товарами для офиса. Брэнд был создан в 1989 году, и с этого времени открыто 100 собственных магазинов и 300 франчайзинговых и субфранчайзинговых предприятий в 28 странах (всего более 500 магазинов по всему миру). Office 1 является самой быстрорастущей сетью розничной торговли товарами для офиса: новые магазины открываются каждую неделю. В 2005 году компания вышла на российский рынок, и уже имеет 6 магазинов в Москве. Необходимый начальный капитал составляет от 50 тыс. долларов, а персонал от 5 человек, в зависимости от охвата территории. Приобретателям франшизы предоставляется поддержка в создании бизнеса «под ключ», маркетинг, каталоги, логистика и поставки.

Candy Bouquet International
www.candybouquet.com
Candy Bouquet реализует подарочные композиции и букеты из цветов и сладостей. Оператор, работающий в Москве с 2002 года, не имеет эксклюзивных прав. Сегодня компания хотела бы найти операторов для работы в других городах страны. Роялти не взимается.

ChipsAway International
www.chipsaway.com
Компания ChipsAway предлагает быстрый и недорогой косметический ремонт корпуса и салона автомобиля, ветровых стекол и колес. Недавно несколько ее представительств были открыты и в России. Роялти не взимается.

Crestcom International, Ltd.
www.crestcom.com
Crestcom специализируется на разработке и проведении на международном уровне семинаров – тренингов по лидерству, продажам и менеджменту с использованием видеоматериалов. На сегодняшний день компания представлена уполномоченными дистрибьюторами и операторами в 50 странах мира, включая Россию.

Gold’s Gym
www.goldsgym.com
Компания Gold’s Gym, работающая по системе франчайзинга с 1965 года, на сегодняшний день имеет своих операторов, управляющих 670 спортзалами, в 26 странах мира, включая Россию. Ее гордость составляют 3 млн. членов.

New Horizons Computer Learning Centers, Inc.
www.newhorizons.com/retail
Крупнейшая в мире учебная сеть New Horizons Computer Learning Centers, Inc. предлагает своим клиентам многочисленные индивидуально разрабатываемые курсы по обучению работе на компьютере.

Papa John’s International, Inc.
www.papajohns.com
Компания Papa John’s International, Inc. – один из трех крупнейших в мире производителей пиццы – представлена тремя тысячами ресторанов во многих странах, включая Россию. В России интересы Papa John’s представлены компанией "4 Papas," которая с 2005 года начала продажу суб-франшиз.

Прямую контактную информацию представленных в статье компаний Вы можете получить в Санкт-Петербурге или в Москве:

В Санкт-Петербурге:
Марина Камаева, коммерческий специалист, Коммерческая служба США при Генеральном консульстве США в Санкт-Петербурге
Тел.: (812) 326-2583, факс (812) 326-2561, эл. почта: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

в Москве:
Оганес Саркисов, коммерческий специалист, Коммерческая служба США при Посольстве США в Москве
Тел: (095) 737-5029, факс: (095) 737-5033, эл. почта: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.